Máy làm sữa hạt DINGO DCB500 hiện nay là sản phẩm cối rời linh hoạt được giới văn phòng yêu thích nhất năm 2023. Không những vậy, DINGO DCB500 còn có hai cối xay nấu và pha trà đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng, đi kèm tính năng chống trào tuyệt đối. Tuy nhiên nhiều người vẫn băn khoăn không rõ với dung tích mini như vây thì nấu lượng hạt 200g có bị tràn ra ngoài hay không. Cùng DINGO Việt Nam tìm hiểu nhé.
1. Lợi ích của sữa đậu nành đối với sức khỏe
Sữa đậu nành là thức uống dinh dưỡng dồi dào, chứa nhiều axit, đạm thực vật, chất xơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh, cung cấp năng lượng giúp mọi người học tập, làm việc hiệu quả. Với thành phần 100% làm từ hạt đậu tương, vị sữa đậm đà, thơm ngon, ai uống cũng mê.
Giảm nguy cơ mắc bệnh liên quan đến tim mạch: Sữa đậu nành thường không chứa cholesterol, giúp ức chế cholesterol xấu tồn tại trong máu, từ đó hạn chế tối đa các nguyên nhân gây ra các bệnh tim mạch. Một lời khuyên cho bạn là nên uống sữa đậu tương mỗi ngày để có sức khỏe tốt hơn.
Ngăn ngừa bệnh loãng xương: Lượng canxi từ sữa đậu nành khá cao nên dù trẻ nhỏ hay người lớn tuổi sử dụng đều rất tốt. Cụ thể là phát triển chiều cao ở trẻ nhỏ và ngăn ngừa loãng xương ở người già. Phytoestrogen của đậu nành thúc đẩy khả năng hấp thụ canxi của cơ thể.
Tăng nội tiết tố cho chị em phụ nữ: Sản xuất estrogen trong thời kỳ mãn kinh giảm xuống mức tối thiểu, ảnh hưởng đến sức khỏe cho người phụ nữ, nguy cơ cao mắc tiểu đường, bệnh tim, béo phì. Họ cũng dễ mất ngủ, bị trầm cảm, cáu gắt và rối loạn tâm lý. Đậu nành có lượng phytoestrogen giúp giảm bớt triệu chứng mãn kinh.
Ngăn chặn mầm mống ung thư: Phytoestrogen có công dụng ức chế sản xuất testosterone ở đàn ông, giảm nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt. Còn đối với chị em phụ nữ, phytoestrogen bổ sung lượng estrogen lớn thông qua ly sữa đậu nành, giúp vòng 1 săn chắc, ngăn chặn nguy cơ mắc ung thư vú.
Hỗ trợ giữ vóc dáng thon gọn: Nếu như bạn đang bị béo phì dễ gây ra nhiều căn bệnh nguy hiểm thì việc uống sữa đậu tương nguyên chất, không đường, hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các acid béo không bão hòa hạn chế hấp thụ chất béo, không làm cho mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, giúp giảm cân nhanh chóng.
Làm chậm quá trình lão hóa: Sữa đậu nành chứa nhiều axit béo omega-6 và omega-3 cũng như chất chống oxy hóa cho phép cơ thể chống lão hóa, luôn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống. Đối với những ai tóc mỏng thưa, tinh chất trong đậu nành giúp tóc dày, mượt, bóng khỏe, không còn rụng nhiều.
2. Nấu 200g đậu nành cùng máy làm sữa hạt DINGO DCB500 có bị trào không?
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu nành: 200g (lượng này nhiều hơn khuyến nghị)
- Đường phèn: tùy khẩu vị
- Nước lọc: 600ml
Vì đây là thử thách chống trào tuyệt đối cùng máy làm sữa hạt DINGO DCB500 nên hàm lượng đậu nành sẽ nhiều hơn so với bình thường. Thành phẩm cuối cùng sẽ khá đặc, phải pha loãng mới dễ uống. Còn trường hợp nấu uống hàng ngày hay nấu cho cả nhà thì hãy điều chỉnh lượng đậu tương cho phù hợp.
2.2. Thử thách chống trào nấu 200g đậu nành cùng máy làm sữa hạt DINGO DCB500
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
- Đậu nành sau khi mua về rửa sạch cùng nước. Vo sạch đậu nành nhiều lần với nước, rồi ngâm đậu qua đêm (khoảng 8 tiếng). Không cần đãi sạch vỏ. Sau khi ngâm, đậu nành sẽ nở to, căng mẩy, đều, vớt bỏ những hạt nổi trên mặt nước và lớp vỏ bị bong khỏi hạt.
Bước 2: Làm sữa hạt đậu nành:
- Cho toàn bộ 200g đậu nành đã sơ chế vào cối máy làm sữa hạt DINGO DCB500, đổ nước đến vạch quy định trên lòng cối tương đương 600ml. Chọn chức năng “Sữa hạt 35P” xay nấu sữa trong vòng 35 phút do đậu nành là hạt thuộc họ đậu, yêu cầu nấu chín kỹ để không bị hăng ngái.
Bước 3: Kiểm tra chống trào:
- Trong toàn bộ thời gian xay nấu đậu nành của máy làm sữa hạt DINGO DCB500, tình trạng đẩy bọt ra ngoài hay tràn sữa khỏi cối hoàn toàn không xuất hiện. Từ đó, DINGO DCB500 chống trào tuyệt đối, đảm bảo độ bền máy, an toàn cho người dùng, không phải vệ sinh vị trí xung quanh chỗ đặt máy.
Bước 4: Thành phẩm:
- Sữa đậu nành hoàn toàn nhuyễn mịn, không lợn cợn, sánh đặc, không còn sót lại mảnh hạt nào, không phải rây lọc lại. Bạn nên pha loãng sữa cùng nước ấm để dễ uống hơn. Bảo quản sữa đậu tương trong ngăn mát tủ lạnh, đựng trong chai thủy tinh đảm bảo chất lượng sữa thơm ngon.
3. Uống sữa đậu nành thế nào cho đúng?
Thực chất, bạn có thể uống sữa đậu tương bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nhưng tốt nhất vào 2 thời điểm sau đây:
- Buổi sáng: Bạn nên dùng thay thế bữa sáng hoặc dùng đồng thời cùng bữa sáng. Dưỡng chất từ món sữa thơm ngon này sẽ thúc đẩy quá trình hấp thụ dưỡng chất, giúp duy trì sức khỏe hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Buổi tối: Bạn nên uống sữa đậu tương trước khi đi ngủ từ 1-2 tiếng. Isoflavones của đậu nành kiểm soát tốt lượng mỡ vào ban đêm, cho phép giảm cân hiệu quả hơn.
Theo một số nghiên cứu, sữa đậu nành không mang lại lợi ích cho nam giới nếu uống quá nhiều nhưng lại rất tốt cho trẻ nhỏ và nữ giới. Đối với trẻ em dưới 5 tuổi (trừ các bé dưới 1 tuổi), bé có thể uống sữa đậu tương thay một phần sữa tươi, tuy nhiên không được thay thế hoàn toàn. Tuyệt đối không uống sữa đậu sống, không cho trứng gà vào đun cùng sữa đậu vì ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
4. Ưu điểm vượt trội khi dùng máy làm sữa hạt DINGO DCB500 nấu sữa đậu nành
- Máy làm sữa hạt DINGO DCB500 sở hữu đến 3 chức năng nấu sữa hạt: sữa hạt, sữa không nấu, sữa hạt 35P, phù hợp cho đủ loại hạt khác nhau. Đối với hạt đậu nành, chế độ sữa hạt 35 phút giúp nấu chín kỹ hơn, thành phẩm không có mùi hăng ngái khó chịu, đảm bảo béo ngậy, thơm ngon.
- DINGO DCB500 tối giản các công đoạn nấu sữa hạt truyền thống: không phải xay hạt, không phải lọc bã, không cần đứng đảo liên tục, không đứng canh nồi, ít bị khê sữa, tránh hao hụt nguyên liệu. Với mức nhiệt và thời gian cài đặt sẵn, thành phẩm sữa giữ trọn dinh dưỡng và hàm lượng chất xơ lớn.
- Thao tác sử dụng máy đơn giản, không phức tạp, chỉ gói gọn trong 3 bước: chuẩn bị và cho nguyên liệu vào cối, đổ nước theo vạch quy định trên thành cối, chọn chức năng tùy thuộc vào tính chất hạt rồi đợi thưởng thức những ly sữa nóng hổi.
- Dung tích máy 600ml thuộc phân khúc mini đủ dùng cho 2-3 người, dân văn phòng hoặc cặp vợ chồng mới cưới. Với lợi thế nhỏ gọn nên máy làm sữa hạt DINGO DCB500 thuận tiện mang theo di chuyển: đi làm, đi du lịch, về quê.
- Dù nấu lượng hạt hơn quy định nhưng DINGO DCB500 không gặp tình trạng trào ra ngoài, đảm bảo an toàn cho mọi người xung quanh nhất là những gia đình có trẻ nhỏ, không mất thời gian vệ sinh khu vực đặt máy. Bên cạnh đó, thành phẩm giữ trọn dinh dưỡng, chất lượng, không gây phí phạm nguyên liệu.
Để nhận được tư vấn hoặc muốn sở hữu hay tìm hiểu chi tiết về máy làm sữa hạt DINGO DCB500 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của DINGO, quý khách vui lòng truy cập website chính hãng: dingo.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp số hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 2) để được hỗ trợ nhanh nhất.