Sữa điều hạt sen là thức uống được nhiều người yêu thích nhờ vào hàm lượng dưỡng chất dồi dào tốt cho cơ thể. Đặc biệt, hạt sen và hạt điều là một trong những loại hạt dễ kết hợp với rau củ, ngũ cốc, tạo nên các công thức sữa hạt phong phú đa dạng, được lòng từ già đến trẻ. Với sự giúp sức của máy làm sữa hạt DINGO DCB600, việc nấu sữa điều hạt sen mix trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết, các công đoạn gói gọn chỉ còn vài bước đơn giản.
1. Lợi ích của sữa điều hạt sen đối với sức khỏe
Đảm bảo chất lượng giấc ngủ: đối với những người thường xuyên gặp phải tình trạng khó đi vào giấc ngủ, mất ngủ thì sữa điều hạt sen sẽ hỗ trợ hiệu quả. Vì trong hạt sen chứa nhiều glucozit và chất kiềm giúp tinh thần thoải mái, giảm bớt căng thẳng trước khi ngủ, dễ ngủ hơn.
Hỗ trợ giảm cân: hạt điều và hạt sen đều là hai loại hạt giàu calo, chất béo thực vật, nhiều chất xơ. Do đó, cô nàng đang ở chế độ giảm cân được khuyên nên dùng thức uống béo bùi này. Mỗi lần uống sữa điều hạt sen, bạn sẽ có cảm giác no lâu, không bị thèm ăn, giúp giữ vóng dáng thon gọn.
Cải thiện sức khỏe tim mạch: chế độ ăn giàu hạt sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ. Uống sữa điều hạt sen hàng ngày sẽ hạn chế cholesterol xấu, bảo vệ trái tim khỏe mạnh, phù hợp cho người mắc huyết áp cao, giảm thiểu mức chất béo trung bình.
Tăng cường hệ miễn dịch: sữa điều mix hạt sen chứa kẽm – dưỡng chất đóng vai trò quan trọng giúp tăng miễn dịch, nhanh tái tạo vết thương, chống nhiễm khuẩn. Nhất là phụ nữ mang thai dùng sữa hạt điều hạt sen giúp thai nhi phát triển ổn định, khỏe mạnh hơn.
Làm đẹp da: hạt sen giúp chống viêm, thông thoáng lỗ chân lông, giảm bã nhờn, làm đẹp da từ sâu bên trong. Bên cạnh việc tái tạo, phục hồi da bị tổn thương, hoạt chất enzym L-isoaspartyl methyltransferase của hạt sen còn làm chậm quá trình oxy hóa, cải tạo protein.
2. Công thức sữa điều hạt sen đậu xanh siêu sánh mịn cùng DINGO DCB600
2.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt sen: 30g
- Hạt điều: 20g
- Đậu xanh: 20g
- Đường phèn: tùy khẩu vị
Chú ý: nên chọn đậu xanh bỏ vỏ
2.2. Các bước làm sữa điều hạt sen đậu xanh bằng máy làm sữa hạt DINGO DCB600
- Bước 1: Ngâm hạt sen, hạt điều và đậu xanh khoảng từ 6 tiếng đến 8 tiếng.
- Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu gồm hạt sen, hạt điều, đậu xanh vào trong lòng cối DINGO DCB600, thêm nước cho đến khi chạm vạch “MAX” tương đương 600ml.
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Hạt”, máy tự động gia nhiệt và xay nấu trong vòng 25 phút. Khi màn hình hiển thị đồng hồ đếm ngược còn 5 phút thì mở nắp cho thêm đường phèn, tùy khẩu vị bạn uống ngọt hay nhạt. Tiếp tục đóng nắp để máy thực hiện hết chu trình.
- Bước 4: Thưởng thức thành phẩm sữa nhuyễn mịn, hòa quyện vị béo ngậy của các loại hạt: đậu xanh, hạt sen, hạt điều. Sữa uống nóng hay uống lạnh đều ngon.
3. Cách làm sữa điều hạt sen khoai lang tím bằng máy làm sữa hạt DINGO DCB600
3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt sen: 30g
- Hạt điều: 20g
- Khoai lang tím: 20g
- Đường phèn: tùy khẩu vị
3.2. Các bước làm sữa điều hạt sen khoai lang tím với máy làm sữa hạt DINGO DCB600
- Bước 1: Ngâm hạt sen, hạt điều khoảng từ 6 tiếng đến 8 tiếng. Khoai lang tím gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những miếng vuông nhỏ kích thước tương đương với hạt sen.
- Bước 2: Cho toàn bộ nguyên liệu gồm hạt sen, hạt điều, khoai lang tím vào trong lòng cối DINGO DCB600, thêm nước cho đến khi chạm vạch “MAX” tương đương 600ml.
- Bước 3: Chọn chức năng “Sữa Hạt”, máy gia nhiệt và xay nấu trong vòng 25 phút. Khi màn hình hiển thị đồng hồ đếm ngược còn 5 phút thì mở nắp cho thêm đường phèn, tùy khẩu vị bạn uống ngọt hay nhạt. Tiếp tục đóng nắp để máy thực hiện hết chu trình.
- Bước 4: Màu sắc của sữa điều hạt sen khoai lang tím có màu đẹp mắt, hòa quyện vị béo ngậy của hạt sen và hạt điều, vị ngọt tự nhiên của khoai lang tím.
4. Các bước làm sữa điều hạt sen lá dứa với máy làm sữa hạt DINGO DCB600
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Hạt sen: 30g
- Hạt điều: 20g
- Lá dứa tạo màu: 5 lá
- Đường phèn: tùy khẩu vị
4.2. Các bước làm sữa điều hạt sen lá dứa cùng máy làm sữa hạt DINGO DCB600
- Bước 1: Rửa sạch 5 lá dứa với nước, cắt thành khúc ngắn để thuận tiện cho công đoạn xay. Cho toàn bộ lá dứa vào cối DINGO DCB600, đổ 100ml nước rồi chọn chức năng “Sinh tố”. Lá dứa sau khi xay xong thì lấy khăn lọc lấy nước. Ngâm hạt sen, hạt điều khoảng từ 6 tiếng đến 8 tiếng.
- Bước 2: Cho tất cả hạt sen và hạt điều vào cối, chú ý chỉ đổ 500ml nước, không chạm vạch “MAX” để còn đổ thêm nước lá dứa ở bước cuối. Chọn chức năng “Sữa hạt” với thời gian xay nấu là 25 phút.
- Bước 3: Khi đồng hồ hiển thị đếm ngược còn 5 phút thì mở nắp đổ nước lá dứa và đường phèn vào. Đậy nắp để máy làm sữa hạt DINGO DCB600 hoàn thành chu trình. Lượng đường tùy thuộc khẩu vị của bạn muốn uống ngọt hay nhạt.
- Bước 4: Thành phẩm có màu xanh đẹp mắt, vị ngọt thanh dễ uống, vị sữa thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng cao đủ chất cho bữa sáng làm việc hiệu quả.
5. Những lưu ý khi bảo quản sữa hạt tại nhà
- Không nên đổ sữa hạt nóng đựng trong chai kín vì sữa sẽ dễ gặp tình trạng bí hơi, dẫn đến trường hợp dễ biến đổi chất nhanh hỏng. Thay vào đó, bạn nên đợi sữa nguội bớt rồi mới rót vào chai thủy tinh, đặt vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
- Đối với sữa hạt không đường, thời gian bảo quản tối đa 3 ngày với nhiệt độ tủ lạnh từ 3-5 độ C. Sữa điều hạt sen cũng như sữa hạt nấu tại nhà chỉ nên dùng trong 1-2 ngày để đảm bảo chất lượng sữa. Không bảo quản sữa ở nhiệt độ phòng vì sữa hạt sẽ nhanh chua, bị hỏng, uống vào gây rối loạn tiêu hóa.
- Sau khi bỏ sữa hạt từ tủ lạnh ra, hâm nóng lại thì nên uống ngay. Sữa hạt đã hâm nóng thì không bỏ lại tủ lạnh bảo quản vì điều này làm sữa nhanh hỏng hơn bình thường.
- Hạn chế đặt chai sữa hạt ở cánh cửa tủ lạnh. Vì cánh cửa là vị trí thường xuyên đóng mở liên tục, nhiệt độ thay đổi khiến sữa không bảo quản trong điều kiện tốt nhất.
Với máy làm sữa hạt DINGO DCB600, thao tác xay nấu sữa trở nên nhanh gọn, đơn giản với ba chức năng: sữa hạt, sữa không nấu, sữa hạt 35 phút. Ngoài ra máy còn có thêm các chức năng nấu súp, nấu cháo, xay sinh tố tiện lợi.
Để nhận được tư vấn hoặc muốn sở hữu hay tìm hiểu chi tiết về máy làm sữa hạt DINGO DCB600 hoặc các sản phẩm gia dụng cao cấp của DINGO, quý khách vui lòng truy cập website chính hãng: dingo.com.vn hoặc liên hệ trực tiếp số hotline 1900 63 83 82 (Nhánh số 2) để được hỗ trợ nhanh và kịp thời nhất.
